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5
古籍库 经部
尔雅翼 卷五
葱本白而末青青色尤美尔雅曰青谓之葱
(考)
古者佩
玉有葱珩以玉色如葱色得名马之青骊称骢亦取义
于葱而望气者言郁郁葱葱言条畅也古作脍春用葱
脂亦用葱菹轩辟鸡宛脾皆切葱薤实诸醯以柔之物
之用葱者多故礼为君子择葱薤则绝其本末至进食
之礼葱渫处末渫烝葱也在豆处醯酱之左言末者殊
加也而汉世太官园种冬生葱韭菜茹覆以屋庑昼夜
㸐蕴火待温气乃生召信臣为少府以为此皆不时之
物有伤于人不宜以奉供养奏罢之汉孔奋为姑臧长
妻子但食葱菜而义熙中太常
谢澹
坐遣四人还家种
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